Page 23 - 南科簡訊320期

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The Compass 是一間別具風格的酒吧

The Compass

臺南鷲嶺旁，這棟老房子原由臺灣第一位女性建築
師王秀蓮所設計，靜處民權路一隅，見證著臺灣第一街
在城市裡的時光流轉韻致。老屋經過細膩的改建與重新
詮釋，搖身一變成為一間別具風格的酒吧。改建時，特
別著重在舊建築元素的保留與重現，紅磚牆意象展現臺

南老屋特有的樸實與溫度，牆面則採用樂土蚵灰灰泥塗
Ben
The Compass 主理人 料，手工抹鏝的質感與歷史痕跡交織，營造出帶有歷史
溫度的空間底蘊。

The Compass 主理人 Ben 曾在英國、米蘭餐酒館
學習，喜愛歐式氛圍，因此，回臺後，在臺南的老街復
刻米蘭的愛，這家溫馨的店，有創意的調酒，有浪漫革
命英雄切〮格瓦拉的雪茄，時時有美好的人文聚會，在
官方 Instagram 臺南老城展現年輕人實際夢想、一無所懼的可愛勇氣。
The Compass

徐偉泓
府城人，可言殳言十室
內裝修工程有限公司 、
睿意建築有限公司 / 執
行總監
( 左、右、左下 ) 斜槓青年 / 57 創生空間實驗場
斜槓青年 / 57 創生空間實驗場

可言殳言十於2015年為這棟興建於1963年的老建築進行設計改修，
保留檜木窗、磨石子地板、石灰線板等老屋紋理，也導入現代材料與修
復工藝，使空間在新舊交織中展現獨特層次，轉化為融合設計辦公室、
展演空間、手作工作室與樣品屋的複合式場域。

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