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咖啡，是味覺的情人
コーヒー、味覚の恋人
Coffee is an affair of taste
文 / 王美霞 圖 / 劉登和
咖啡，是柴米油鹽醬醋茶之外的選項，它是一個外遇的情人，一旦上癮，就讓人難分難捨，日思夜想都是它
的迷人身段。城市裡，有人懂得癮咖啡重度需求的，白天夜暮，貼心的店家用一壺壺咖啡任你恣意品味。
大同路上，有一座充滿現代感的咖啡店--
「Dee Goo Caf」，清大化學碩士畢業的David
透過化學分析提升品賞咖啡的口感，在地果
咖啡不僅可以品嚐優質單品咖啡，也可以交
流咖啡產地、配種、烘焙SOP流程等咖啡知
識。
地果咖啡
臺南市仁德區大同路三段838號
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〈咖啡地果情〉 〈地果咖啡〉
在安平延平老街，翁國馨老師以專業虹吸
式沖泡法，呈現精品咖啡的美味，這裡是
夜貓子的天堂，靜謐的巷弄，打開裁縫師
咖啡的門扉，你會發現：安平的夜間飛行
是越夜越美麗。
裁縫師深夜咖啡Bar
臺南市安平區延平街122號
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〈深夜咖啡店〉 〈裁縫師咖啡店粉絲頁〉
